수원역 맛집 '새우상회' / 육회, 연어 무한리필

반갑습니다 '행복 하마'입니다

오늘은 오랜만에 '맛집'을 소개하려고 합니다!

위치는 '수원역'이며 가장 장점은 '무한리필'이라는 것!

메뉴는 치아가 없고 틀니가 없어도 먹을 수 있는

'연어', '육회'입니다!

 

 

입구에 들어서면 무한리필 세트나 단품 메뉴에 대한

정보들이 나와있습니다!

 

1인 16,900원 - 한방 간장새우+한방 양념 새우

+버터 밥+순살치킨+가락국수

 

1인 17,900원  - 생연어회+날치알주먹밥+순살치킨

+가락국수+셀프 초밥

 

주 메뉴가 새우, 연어, 육회 이렇게 3가지인 듯합니다!

수원역 맛집 '새우 상회'

내부로 들어가 보겠습니다~

 

 

 

들어와 보니 벽에 그려져 있는 곳곳의 그림들이

먹음직스럽고 현실감 있게 그려져 있습니다.

'들어오자마자 그림으로 식욕이!!!!....'

 

저는 평소에 연어나 육회, 새우 모두 다 너무나

애정 하기 때문에 찾아가 본 맛집이었습니다!

 

 

맛집을 인증하는 듯한 '대기자 목록'

다행히 제가 갔을 때는 웨이팅(기다리는 사람)이 없어서

바로 들어가서 자리 안내를 받았습니다~ ^^

 

수원역 맛집 '새우 상회'

 

 

벽에는 실제 사진으로 대표 메뉴에 대해서

자랑을 대놓고 하고 있었습니다!

역시 이름이 '새우 상회'라서 그런지

'새우'와 관련된 메뉴들이 많이 눈에 보였습니다~

 

 

 

수원역 맛집 '새우 상회' 안에 들어가 보면

여러 가지 벽화를 볼 수 있어 새로운 인테리어에 대한

갬성(감성)을 느낄 수 있었습니다.

평소에 음식도 좋아하고 내부 인테리어에 관심도 많아

여기저기 둘러보면서 한 장 '찰칵!'

 

제가 주문한 것은 '연어+육회' 무한리필 세트!

 

 

처음으로 직원분께서 가져다 주신건

'연어'와 '셀프 초밥'이었습니다.

연어는 살얼음이 깔려있는 그릇 위에 올라와

차갑고 신선함을 유지해서 먹을 수 있어서

정말 너무 맘에 들었습니다.

물론 맛도... +_ + ~b

 

여기서 아쉬운 점이라면 셀프 초밥에 나오는 밥입니다.

실제 초밥에서 나오는 밥처럼 단촛물을 사용하지 않고

그냥 맨밥만 쭈물쭈물하여서 나와서

연어랑 같이 싸서 먹었을 때 조금 아쉬웠습니다. ㅠㅠ

 

하지만 '톡톡!' 터지는 식감의 날치알과

고소하게 맛있는 하얀 홀스래디쉬 소스가 정말

연어의 맛을 한층 아니! 두층 업그레이드시켜주는

최고의 궁합을 자랑했습니다.

입에 넣는 순간!

저절로 미간이 찡그려지는 JMT!

 

 

그다음으로 서빙받은 음식은 바로 '육회'!

살짝 얼은 상태의 '육회'와 채 썰은 '배' 식감을 더해줄

'무순', 그리고 '노른자'와 '참깨'로 화. 룡. 점. 정!

정말... 섞어서 한입에 넣는 순간.... 하....

녹지 마라..ㅠㅠ

 

 

그다음에 서빙받은 음식은 바로 '날치알 밥'입니다!

정말 이게 키포인트예요.

무한리필 세트를 주문하면 이렇게 '날치알 주먹밥'이 나오는데요.

주먹밥으로 먹어도 맛있지만 저는 육회를 넣어서 

같이 비벼서 먹었습니다.

 

 

사진만 봐도... 다시 먹고 싶어 지네요..ㅠㅠ

다시 그날을 회상하며 맛을 표현하자면

'육회'의 쫀득하면서 고소함

'날치알'의 톡톡 터지는 식감

'김가루'의 고소 짭짤함 거기에 담백한 '쌀밥'까지

어우러져서 같이 비벼 먹으면 정말....

세상 부러울 것이 없어지는 맛입니다.

짭짤, 고소, 쫄깃, 아삭, 톡톡

다양한 맛과 식감을 즐길 수 있어서 너무 좋았습니다!

 

 

그다음으로 서빙받은 음식은 바로 '순살치킨'

치킨은 퍽퍽 살을 이용한 듯하였지만

결코 퍽퍽하지만은 않고 생각보다 부드러워서

곁들여진 상큼한 드레싱과 샐러드를 같이 먹으면

또 새로운 맛이 입안에 가득!~

 

 

이때쯤 등장한 누구나 아는 그 맛 '유부우동'

누구나 너~무도 잘 아는 맛이라 맛 표현보다는

따뜻한 국물로 입안을 살짝 헹궈주면 리프레쉬되는 매직~!

엄청 맛있는 우동이라기 보다 평범하지만 실패하기 어려운 맛!

 

저만의 연어초밥 맛있게 먹는 법을 공개합니다!

 

 

1. 홀랜다이즈 소스에 초밥용 밥을 찍는다

 

 

2. 거기에 고추냉이(고추냉이)를 취향에 맞게 얹는다.

 

 

3. 연어를 먹고 싶은 만큼 집어 적당히 간장에 찍는다.

 

 

4. 연어와, 양파, 날치알을 밥 위에 잘 올리고 먹는다!

 

진짜 한번 시도해보셨으면 좋겠습니다.

수원역 맛집 '새우 상회' 가셔서 '연어'를 드시게 된다면

꼭 드셔 보시고 이 맛을 같이 느껴보셨으면 좋겠어요!

 

 

그렇게 맛있게 먹다 보면 어느새 빈그릇....

바로 '딩동!' 벨을 눌러서 직원을 부른 후에

"연어 리필 부탁드려요~"라고 말하면

 

 

직원분께서 얼음 그릇을 갖고 주방으로 가서 다시

연어와 고추냉이(고추냉이), 양파, 소스, 날치알을 가져다줍니다.

(이제 다시 시작이다! +_ +)

 

 

아니 연어만 사라진 줄 알았는데...

어느새 육회도 사라져 버렸어요..ㅠ.ㅠ

슬퍼하지 말고~ 아쉬워하지 말고~ '딩동' 벨을 눌러서

직원분께 "육회도 리필 부탁드려요~"라고 말하면

다시 가져다줍니다.

(리필 육회에는 노른자, 깨가 없어요)

 

이렇게 '연어&육회'세트를 먹어봤습니다.

수원역 무한리필 맛집 '새우 상회'

정말 가보길 잘한 것 같습니다.

맛도 맛이고 많이 드시는 분이라면 본전을 뽑고도

맛있는 한 끼였습니다!

 

좌표(주소) : 경기 수원시 팔달구 향교로 16-1

 

 

위치는 수원역 7,8번 출구로 나와서 가시면

수원역 로데오 거리를 쭉~~ 따라가다가 보입니다!

전화번호 : 070-4116-3744

영업시간 : 매일 12:00 ~ 01:00시 까지 (오래 하네요!?)

포장도 가능하답니다!

 

오늘은 이렇게 수원역 근처 맛집인

연어, 새우, 육회 무한리필 '새우 상회'에 대해서

소개해 드려 봤는데요?

다음 쉬는 날 부드럽고 고소한 음식들이 생각난다면!?

너무 무겁지 않고 돈걱정 없이 많이 즐길 수 있는

'새우 상회' 가보시는 것 어떨까요!?

 

모두 오늘도 행복하시고!

맛있는 음식 드시면서 힐링하세요 ^^