행복 하마

요즘 '라.끼.남'이라는 프로그램을
유튜브로 구독해서 참 즐겨봅니다

강호동씨가 다양한 장소에서
'안성탕면'으로 여러 재료를 가지고
'라면 끼리 먹는 남자'의 줄임말 인데요

제가 그동안 살면서 몰랐던
'안성탕면'의 세계에 빠졋어요..ㅠㅠ

강호동씨의 그...포포몬~~쓰~♥를 보면
저도 당장 먹고 싶어지고...
침이 고이고....

그래서 요즘 이런 저런 집에 있는
재료로 라면을 끼리는데요~~

오늘 첨으로 요리 포스팅을 하게되네요 ㅋㅋ

이름하야 '삼겹...무라!'
재료는 간단합니다!!
다들 집에 있는 재료들이에요

안성탕면
삼겹살
무생채
대파
고추가루, 후추가루
끝!!!

다들 집에 돼지고기
10근씩은 두고 드시잖아여?

무생채야 냉장고 열어서 무 꺼내가지고
그까이거~대충 소금에 절여가지고
젓갈, 고추가루, 설탕 등 버무리면
금방 다들 하시잖아여?

1. 먼저 냄비(코팅되면 좋고...아님...말구..)에
기름 살짝 두르시고
달굽니다
삼겹살을 알맞은 크기로 잘라
소금과 후추로 살짝 간하여 구워줍니다
(어느정도 익으면 대파를 같이 넣어줘도 좋습니다)

2. 라면 슾을 넣어 고기와 구워줍니다
(이때 고추가루, 후추가루 넣으셔도 됩니다)

3. 물을 600ml 정도 넣습니다
(계량은 물통 작은거 1통 넣고 조금~~ 만 더!)

4. 파송송 계란 생략!
(feat. - 안성댁)

5. 마지막으로 면이 좀 익으면
무생채를 넣고
타이밍 봐서 마무~~으리!

맛은요...
개인적으로 좋았지만
좀..아쉬운 맛이네요...

저는 라끼남에서 나온 조합이 아닌
집에 있는 조합들로 그때그때 즉흥적으로 하는데요?

물량을 600ml정도조금 넉넉히 넣고(표기기준 550ml) 분말슾을 바로 넣고 끓입니다
바로 동시에 고춧가루 1/2T, 후춧가루 툭툭툭!
넣습니다

여기까지는 동일하게 끓이고
그 이후는 기본으로 단백질 + 채소류를 넣습니다
라면의 근본인 파송송 계란탁의 원리랑 같습니다

라면의 '매콤짭짤함' + 단백질의'고소함 + 채소류의 '아삭한 식감'을 조합하는 원리이죠
예를들면 리챔(스팸은 좀 짜여)+파김치
비엔나소세지 + 익은배추김치
해산물 + 콩나물
이뤈~~식의 조합입니다^^

이상!!

모두 오늘도 꼭! 행복하세요♥

오랜만에 오이도로 여행 왔습니다.

'코로나 바이러스'

'미세먼지'

'비'

여행이나 외출할 만한 날은 아니었지만

매일 반복되는 일상에서 잠시 벗어나

충전을 하기 위해 

고민 고민... 하다가

'오이도'로 왔습니다!

도착 시간은 5시쯤....

먹은 게 뭐 없는 탓인지....

배꼽시계가..'꼬르.. 르르..ㄹ.ㄱ'

'오이도' 에는 '조개구이'를 판매하는 맛집들이 많이 있는데요!?

저 '행복하마'는 오늘 '조개 브라더스'라는 곳을 가봤습니다.

간단한 식당정보를 알려드리겠습니다.

-영업시간 : 매일 10:00 ~ 23:30

-주소 : 경기 시흥시 오이도로 199

-네이버 예약 시 '왕새우튀김' 제공!

(저는 예약 안 하고... 바로 들어갔지요.....ㅠ.ㅠ)

킹크랩, 제철 회(무한리필), 영화 무료 관람권

※다양한 이벤트 진행 중이니 꼭 먼저 보시고 참고하세요!※

식당의 얼굴은 메뉴판이라고

다른 조개구이집의 경우는 메뉴판이 없거나

식당 내에 현수막 걸어서 보게 하는 곳도 있지만

이곳은 자리 안내 후 직접 메뉴판을 가져와 주시고

조금 더 신경 써주시는 부분이 마음에 들었습니다!

메뉴판이 깔끔하고 눈에 잘 들어오네요~

저는 대표 메뉴-대표 2번을 주문했습니다.

조개 무한리필(가리비 포함) + 셀프라면

구성은 이렇게 나오고 

처음에 3가지 해산물 치즈구이 세팅을 해주시고

굴을 호일에 싸주고 먹는 방법에 대해

간단히 직원이 설명해줍니다.

셀프코너에서 직접 그릇과 수저 장갑 물티슈 등등 가져오시면 되네요

팽이버섯, 치즈, 김치, 떡볶이, 제육 돼지고기 등

셀프로 찬 추가 가능하네요

아.... 돼지고기 까지...+_ +

조개 무한리필의 경우

가리비가 '미포함'된 세트가 있고 '포함'된 세트가 따로 있기에

이런 문구가 조개 수족관 앞에 적혀있네요~

운전 때문에 술은 패스!!

맛있게 잘~~ 먹었습니다!

먹는 와중에도 주말이라 그런지 손님이 많이 오시더군요

아참... 1층과 2층으로 나뉘어 있는데

'1층'은 밖에 문이 고객이 왕래하며 열릴 때마다

바람이 들어와서 조금 추웠다는 아쉬움...

오이도의 경우 가족여행, 커플여행, 당일치기, 1박 2일

다양하게 오는 곳인데요!

여기서 꿀팁!!

*숙박을 잡으실 경우 오이도 보다

조금 시내 쪽으로 가시는 게 가성비가 좋습니다!*

모두들 입맛 없을 때나 일상에서 잠시라도 벗어나고 싶으시면

오이도 여행 어떻실까요?

오동통하고 쫄깃한 식감의 '조개구이'

뻘이되기도 하고 바다가 되는 '서해바다'

레포츠를 즐길 수 도 있어요! '전기오토바이'

먹고 놀고 휴식하고! 모두 잠시 떠나보세요!

모두 오늘도 꼭! 행복하세요~^^

대부분 상식으로 알고 계시겠지만

마그네슘입니다!!

그럼 마그네슘이 풍부한 음식들에 대해서

대표 6가지! 공개합니다!

1. 다시마, 미역

모두 해초류들로

마그네슘 함유량이 높은 음식으로

모르시는 분들이 많습니다.

다시마튀각이나 쌈을 싸서 미역국과

함께 드셔보는 건 어떨까요?

2. 견과류

해바라기씨 > 아몬드 > 땅콩

순으로 마그네슘이 함유되어 있습니다.

취급하기 가장 쉽고 간편하며

불포화지방산에 포만감까지 주어

다이어트 식품에도

3. 고등어

오메가 3 지방산이 풍부한 음식!

머리에도 좋고

뼈에도 좋고

마그네슘도 풍부하고

고등어조림이나 구이로 입맛을 돋아보세요.

4. 콩

가공한 음식보다는

자연 상태로의 식품으로

섭취하는 것이 더 좋다고 알려져 있습니다.

심심풀이 삶은 콩 괜찮은 거 같은데요?

5. 바나나

바나나는 저 하마가 개인적으로

제일 좋아하는 과일입니다

아!! 마그네슘 함유량이 높으며

미네랄, 비타민, 식이섬유 등이 풍부하게

함유되어 있습니다.

변비에도 효과적이며 포만감이 높아

다이어트 식단으로 많이들

알고 계실 것 같습니다.

사실... 열량 높은 열대과일입니다...

적당히~~ 드시는 게 좋습니다!

6. 아보카도

마그네슘이 많은 음식 중 하나인 아보카도는

체중조절 식단에 많이 쓰이죠?

지방이 많지만 단일 불포화 지방이라

건강에 좋은 지방입니다.

칼륨, 비타민 등 영양소가 많으며

염증 완화, 피부미용에도 좋습니다.

샌드위치, 비빔밥, 음료 등 다양한 방법으로

맛있게 먹을 수 있겠네요.

이런 팔방미인 아보카도를

저 하마는 개인적으로 즐겨먹진 않습니다.

왜냐고요?

비싸서? 맛이 없어서? 요리하기 어려워서?

아닙니다

저 또한 유행 음식이었던 아보카도를 즐겨

먹고 구매하던 때가 있었습니다.

하지만 아보카도의 주 생산지인

멕시코에서 불법 및 노동착취를 통해

재배를 하고 그 이익을 챙긴

사람들이 마약쟁이라는

소식을 제가 2019년 호주에 있을 때

알고 난 후부터는 멀리하게 됐습니다.

정보가 유익하셨나요?

다음에도 더 좋은 정보를 가지고

하마 블로그를 찾아주시는 분들을 위해

준비하겠습니다!

모두 행복하세요~